Правительство Армении разработало проект, согласно которому большая часть производимой в республике муки будет искусственно обогащаться микроэлементами и витаминами. Это будет носить обязательный характер для всех крупных мукомольных предприятий. Об этом пишет газета «Айкакан жаманак».

Как отмечает издание, согласно разработанному проекту, мука должна обогащаться железом, фолиевой кислотой и витамином А. Производители, которые не будут обогащать муку, подвергнуться штрафу в размере 200 миллионов драмой. Обогащение муки указанными элементами принято во всем мире. Как сообщает Всемирная организация здравоохранения, именно нехватка железа может приводить к анемии, которой страдают более 40% беременных женщин и детей в мире.

«Согласно проведенным в Армении исследованиям, 37% женщин и 25% детей в республике страдают анемией в той или иной степени. Проект закона будет обсуждаться на сегодняшнем заседании правительства Армении», - отмечает издание.

Источник: Panorama.am